葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
1人浏览0人收藏
收藏

葡式蛋挞的做法说明

减了量,方便自己看。

葡式蛋挞的食材和调料

蛋挞皮9个
鸡蛋黄2个
淡奶油100g
牛奶70g
低筋面粉5g
25g
炼乳10g

葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    分离蛋液。

  2. 第2步.

    牛奶,糖,炼乳 。进锅加热至糖融化。稍凉后加入淡奶油搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入鸡蛋黄,搅拌均匀。再筛入低筋粉,搅拌至无颗粒状态

  4. 第4步.

    倒入蛋挞皮。八分满就好

小贴士

非常简单。哈哈

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页