蔓越梅曲奇

蔓越梅曲奇的做法
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蔓越梅曲奇的做法说明

网上其他的方子都太甜了,自己改动了一下。

蔓越梅曲奇的食材和调料

低粉115g
黄油63g
42g
蔓越梅35g
全蛋液15ml

蔓越梅曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,或者微波加热融化

  2. 第2步.

    加入糖粉搅拌均匀

  3. 第3步.

    分两次加入蛋液搅拌均匀

  4. 第4步.

    加蔓越梅搅拌均匀

  5. 第5步.

    筛入低粉揉成光滑的面团,整成长方形或者正方形或者其他你想要的形状,冷冻20分钟左右,拿出来切片,7mm左右厚度,烤箱中层上下火165度20分钟

  6. 第6步.蔓越梅曲奇的做法步骤 第6步

    成品~

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