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山芋面包
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山芋面包的做法说明
这个面包没有加水。使用的材料以克为单位。
山芋面包的食材和调料
熟山芋一块
苹果
一个(擦成绒状)
普通
面粉
三杯
酵母:3
盐:3
黃油:20
糯米
酒糟:60
山芋面包的做法步骤
第1步.
所有材料混合揉面(黄油后揉)
第2步.
发酵
第3步.
黃油涂抹烤盘,放入面团,排气压平。
第4步.
二次发酵
第5步.
烤箱200度30分钟。
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