山芋面包

山芋面包的做法
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山芋面包的做法说明

这个面包没有加水。使用的材料以克为单位。

山芋面包的食材和调料

熟山芋一块
苹果一个(擦成绒状)
普通面粉三杯
酵母:3
盐:3
黃油:20
糯米酒糟:60

山芋面包的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合揉面(黄油后揉)

  2. 第2步.

    发酵

  3. 第3步.

    黃油涂抹烤盘,放入面团,排气压平。

  4. 第4步.

    二次发酵

  5. 第5步.

    烤箱200度30分钟。

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