炸鸡与啤酒的炸鸡排

炸鸡与啤酒的炸鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   先把培根煎熟

2. 第2步.

   在煎培根的时候，可以先把鸡排腌起来，腌制30分钟，为了入味可以在鸡排上叉子叉点小口（把盐、黑胡椒、孜然牛肉粉、红酒都放在一起）

3. 第3步.

   把煎好的培根和芝士放裹在对半切好的鸡排里面（鸡排不要切断）。把鸡排合拢，蛋清稍微粘贴一下。外面撒上鸡蛋、淀粉、面包糠

4. 第4步.

   下油锅煎。熟了即可。装盘。