野生木耳炒肉

野生木耳炒肉的做法
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野生木耳炒肉的做法说明

春天来了~可恶的南风天也随之而来,可是它却带来了一样好东西,就是长在树上的木耳,这些野生木耳比平时买的水分更多,而且吃上去很Q哦∪○∪。木耳营养价值也很不错滴,还可以凉拌着吃,嘻嘻,大家有空也可以去摘点来,我就是在自己小区的数上摘的…

野生木耳炒肉的食材和调料

肉末80g
野生木耳250g左右
香菜少许
少许
少许
少许
酱油几滴

野生木耳炒肉的做法步骤

  1. 第1步.野生木耳炒肉的做法步骤 第1步

    把摘来的木耳洗干净,把大片的木耳切成丝;顺便把猪肉切成肉末~~

  2. 第2步.野生木耳炒肉的做法步骤 第2步

    在锅中倒入油少许烧热后,先把大蒜末倒入锅中翻炒(炸锅滴作用);然后把肉末放入锅中,炒至八成熟;最后放入木耳翻炒至熟即可,喜欢吃辣的朋友可以放辣椒哦(本人不喜啦~~)。

  3. 第3步.野生木耳炒肉的做法步骤 第3步

    最后放入香菜末和酱油翻炒几下,装盘,这样简单的野生木耳炒肉就OK啦~~

小贴士

肉末可以用生粉裹一下,这样炒出来的肉会更嫩哦,嘻嘻~
不喜欢香菜的朋友可以选择不放滴,不过春天吃点香菜对身体有益哦~

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