用蔬菜腌肉肉，特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。

小贴士

除了正常腌肉要添加的料酒、老抽、生抽等，加上蔬菜真的很不错，去除异味增添风味〜其实蔬菜搭配很自由，用香菜也不错〜对啦，腌得时间越长越入味，还要给肉按摩哦。完成后一定要把蔬菜们都挑去，这个稍微有点麻烦啦！