春天是吃芽菜的季节，水培蒜苗给了大大的惊喜。只用油盐，不再加其它调料，保留了蒜味，还有春天特有的甘甜味。自然的馈赠，这么美妙。
锅里放水，煮开后下米粉，米粉熟了捞起备用。
锅洗干净，放腊肠炒出油，接着放切成段的蒜苗翻炒至断生。
放米粉同炒，放盐，起锅。
春天来了，大蒜发芽了，丢进水里让它自然生长，一个多星期便可收获一份美好。不喜欢吃蒜的人也觉得好吃呢。
