学这道菜,主要是看着简单,做了好几次才做到这个样子。聚餐时必不可少的一道菜哦。
鸡翅洗干净,放入葱姜水煮开后捞出沥干水份
锅内放入少许油烧热,放入鸡翅。
煎至外皮两面成金黄色即可。
倒入可乐末过鸡翅即可。
加入酱油,大料,葱段,姜片,大火烧开后转小火。
炖至汤汁浓稠即可起锅食用了。