红豆沙配上Q弹芋圆,满记甜品也不过如此嘛
红豆泡一天后用电饭煲,用煲汤模式,大概三个小时
南瓜切片撒糖微波炉打8分钟
适量糯米粉和红薯粉,和至不粘手
搓成条,菜板撒糯米粉,防粘连,糯米条切成小段。
水开后煮至浮起,立刻捞出来过冷水
超市买的小汤圆,煮好至漂浮,过冷水
盛红豆沙,放蜂蜜和白糖,倒入牛奶,再放上芋圆就可以啦