香辣土豆片儿

香辣土豆片儿的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片，洗净。多洗几遍。

2. 第2步.

   姜片，蒜片，红辣椒入锅中火炒香。

3. 第3步.

   土豆片入锅，加辣酱炒至干锅后，稍微加水继续炒。

4. 第4步.

   炒干后继续加少量水，再炒干后加豆瓣酱炒一会儿，之后加适量水收汁儿用。

5. 第5步.

   加老抽，蚝油，收汁儿。绝壁不是给老李做广告，确实都用他们的。

6. 第6步.

   最后撒入辣椒面，超级辣的土豆片就出锅了。

7. 第7步.

   米小麦说生活要精彩，来来来，大伙儿一起走一个！