
推荐的韩国料理,香糯酥脆,葱香可口

用水把辣椒酱化开,和面粉,大米粉,糯米粉调成面糊,

虾仁,蛤蜊,鱿鱼放一点盐研制10分钟,去除多余水分后,切成粗粒备用

把香葱清洗干净切成段,鸡蛋打散

香葱裹上一层薄薄的面糊

锅中放油,油热后,把裹上面糊的葱均匀的铺上

把虾仁,鱿鱼,蛤蜊用面糊拌匀,洒在葱上,煎至两面金黄

待葱饼两面金黄熟透,把两面淋上鸡蛋液煎熟即可

出锅

切小块,可以根据个人口味蘸着辣酱或海鲜酱油吃
煎葱饼时油量大一些,大火煎至定型,改中小火慢煎
面糊不要太后,影响口感
海鲜可以换成任意自己喜欢的材料都可以