咖喱鸡翅焗饭

咖喱鸡翅焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   腌制鸡翅（咖喱粉、鱼露、椰浆汁、糖、白胡椒粉、蒜头），3小时以上。 腌制好的鸡翅用油煎至金黄色便起锅。

2. 第2步.

   下油将胡萝卜、口菇、洋葱进行翻炒。

3. 第3步.

   倒入鸡翅，及腌制鸡翅所剩的汁，加入水，没过鸡翅，待汁煮到粘稠时关火倒入米饭，拌匀后装盘，撒上芝士。

4. 第4步.

   180度烤15分钟。

5. 第5步.

   完美出炉