大碗里加入盐,鱼籽放在网里轻轻清洗,沥干备用。
熬汤大概10分钟,捞出汤底备用
植物油开锅+腌制牛肉煸炒+汤+鱼籽+豆芽+生姜酒少许用大火熬,捞出浮油。 开锅5-10分钟加入盐、酱油、辣椒面少许+葱段和辣椒段关火。最后用茼蒿叶点缀即可。
+辣椒段 葱段