蓝莓山药是老少皆宜的凉菜,又像是饭前甜品
山药去皮放锅里蒸熟。为了速度,可以切成块状
放在容器中,用勺子捣成泥状,加牛奶。混合。
蓝莓酱加凉白开稀释。
山药放进冰箱冷藏一会儿,倒上调好的蓝莓酱即可。
牛奶一定要加,可以使山药泥顺滑爽口。