青椒鸡爪

青椒鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪去指甲切块过水备用

2. 第2步.

   青椒下油锅炒至起泡，加少许盐

3. 第3步.

   盛出备用

4. 第4步.

   生姜蒜下油锅爆香，加入鸡爪，放适量料酒，老抽，盐。加二小碗水焖煮半小时

5. 第5步.

   鸡爪熟后加入事先准备好的青椒，加入生抽鸡精调味

6. 第6步.

   起锅啦