手切面

手切面的做法
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手切面的做法说明

纯手工制作

手切面的食材和调料

面粉
韭菜
鸡蛋
木耳

手切面的做法步骤

  1. 第1步.

    把面活到适合的软硬程度,切成自己喜欢的宽度。

  2. 第2步.

    锅内放油,葱花,生抽,加水。

  3. 第3步.

    水开后加入韭菜,打鸡蛋撒入,放木耳碎。盐,适量香油即可。

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