五花肉炒腐竹

五花肉炒腐竹的做法步骤

1. 第1步.

   腐竹掰小段温水泡发，肉切片，葱蒜切细备用，淀粉兑清水备用

2. 第2步.

   起油锅烧八成热下蒜炒香，随后下五花肉炒至微黄，然后下腐竹，大火炒，随后加入盐味精酱油调味

3. 第3步.

   炒到差不多熟了，下兑清水的淀粉勾欠，最后撒入葱花略炒起锅