【白肉酸菜粉丝锅 – 冬雪里的温暖围炉】 今天下雪啦!早上拉开窗帘,那眼前是雪白的惊喜!还有窗外枝头那俏丽的红朵儿,真是喜人呢! 晚上,应时应景的做了一锅白肉酸菜,还有鸡蛋葱花煎饼,再按照儿子的喜好做了香煎五花肉。为了解油腻,也是再增加一个新口味,调制了红油蒜水。蘸上白肉,咬一口,真是欲罢不能啊! 这个下着冬雪的夜晚,还有什么能比与家人围炉的温暖呢?
在温水中倒入酸菜,煮开后加入其他原料;
调入盐、鸡精,撒上香菜末即可。