含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)

含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法
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含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法说明

来自Youtube上i menù di benedetta(均为视频截图)

含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的食材和调料

丝面300g
帕玛森干酪100g
煮熟的鸡蛋3到4个

含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法步骤

  1. 第1步.含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法步骤 第1步

    水开后加盐,然后放入螺丝面

  2. 第2步.含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法步骤 第2步

    四个煮熟的鸡蛋切片放入碗中,用勺子或叉子碾碎

  3. 第3步.含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法步骤 第3步

    面煮好后直接捞出和鸡蛋混合

  4. 第4步.含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法步骤 第4步

    加入少许煮面水

  5. 第5步.含羞草螺丝意大利面(Fusilli Mimosa)的做法步骤 第5步

    撒上足量的帕玛森干酪粉,拌匀,装盘(可以根据个人喜好撒上一些牛至和黑胡椒粉)

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