可可饼

可可饼的做法
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可可饼的食材和调料

黄油75g
低粉90g
可可粉10g
25g
25g
淡奶油25ml

可可饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入砂糖、糖粉打发成羽毛状

  2. 第2步.

    加入淡奶油继续打发均匀

  3. 第3步.

    筛入低粉、可可粉混合入黄油

  4. 第4步.

    搅拌均匀,捏成长条形,冷冻半小时

  5. 第5步.

    切片,170度20分钟

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