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可可饼
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可可饼的食材和调料
黄油
75g
低粉
90g
可可粉
10g
砂
糖
25g
糖
粉
25g
淡奶油
25ml
可可饼的做法步骤
第1步.
黄油软化,加入砂糖、糖粉打发成羽毛状
第2步.
加入淡奶油继续打发均匀
第3步.
筛入低粉、可可粉混合入黄油
第4步.
搅拌均匀,捏成长条形,冷冻半小时
第5步.
切片,170度20分钟
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