常吃的皮冻加了色彩使视觉更出彩，口感更Q弹值得一试。而且还是豆浆机做的18分钟冷藏OK.节省平日熬啊熬的时间呵呵。快捷方便味道和久熬的一样。
猪皮放水加葱姜料酒过水，刮去多余油脂，切成小条。多余分袋冷藏随吃随取。100克猪皮豆浆机最低水位线，按果蔬豆浆18分钟听到响声倒入铺好保鲜膜盆中冷藏。或自然冷却。
切快拌上酱汁开吃。
猪皮先飞水。一定要加葱姜料酒去腥，刮去多余的油脂。紫甘蓝随便添加。我放了一片。
