金针菇白菜瘦肉年糕汤

金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法
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金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法说明

本人是在国外留学的学生,这个是自己在宿舍尝试做的,味道清甜可口。菜谱一定要有图,可我只有最后成品图,所以我都放成品图,见谅。

金针菇白菜瘦肉年糕汤的食材和调料

瘦肉量自行调整
白菜1棵
金针菇1捆
年糕半碗

金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤

  1. 第1步.金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤 第1步

    猪肉切丝,白菜弄小份些。

  2. 第2步.金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤 第2步

    先将猪肉炒半熟。盛起。

  3. 第3步.金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤 第3步

    然后新锅里放入水和金针菇等待水煮开。

  4. 第4步.金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤 第4步

    水开后,放入白菜和瘦肉,继续煮开。

  5. 第5步.金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤 第5步

    煮开后,放入半勺酱油,一勺盐,(味道不够,自行添加)再继续煮1分钟左右。期间准备三分之一碗白糖。

  6. 第6步.金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤 第6步

    可以开吃了。吃的时候年糕可以蘸糖吃。

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