面包机版南瓜吐司

面包机版南瓜吐司的做法
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面包机版南瓜吐司的做法说明

南瓜是健康有益的食材,而且跟面食非常搭配,今天尝试用面包机做吐司,并且增加手工程序。

面包机版南瓜吐司的食材和调料

南瓜泥200g
高筋粉400g
鸡蛋1只
食盐5g
50g
酵母5g
淡奶油70g

面包机版南瓜吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    先将所有食材放进面包机,注意先湿后干,并启动发面团程序

  2. 第2步.

    面团发好大概需要1个半小时,将面团去出来,揉面排气,再将面团分成四等分,揉成圆球状,再放进面包机里面排成田字型。

  3. 第3步.

    将面团静置20分钟,等待二次发酵成型。

  4. 第4步.面包机版南瓜吐司的做法步骤 第4步

    用烘烤程序大概30分钟,面包上色后关火取出。

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