买了一大包面包糠这次派上用场了~管先生最喜欢炸食了…无法控制的高油高热量呀
锅中将水煮沸 放入鱿鱼圈 大约两分钟左右即可 捞出放入盘中,洒少许盐
将水淀粉调制浓稠(用筷子搅拌的黏糊糊的程度) 把鱿鱼圈先在水淀粉中沾一边 再放入面包糠中满面包糠
将沾满面包糠的鱿鱼圈放入平锅煎 至两面金黄 放入盘中摆盘 在盘中挤上番茄酱
鱿鱼圈裹第一层面包糠后,沾上水淀粉再裹一层面包糠。这样可以裹的满一些,吃起来才会更酥脆~