枸杞叶猪肝瘦肉汤

枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法
17人浏览0人收藏
收藏

枸杞叶猪肝瘦肉汤的食材和调料

枸杞叶
猪肝
猪瘦肉
生粉
料酒
生抽

枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤

  1. 第1步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第1步

    枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)

  2. 第2步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第2步

    猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;

  3. 第3步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第3步

    和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味

  4. 第4步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第4步

    锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,

  5. 第5步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第5步

    然后取出枸杞根丢掉;

  6. 第6步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第6步

    放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;

  7. 第7步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第7步

    最后放入枸杞叶,

  8. 第8步.枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 第8步

    调入盐,煮开后搅拌匀即可。

小贴士

* 肉片跟猪肝都是快熟的,所以大火煮开一会就好,煮太久的话,影响口感;

* 枸杞叶最后滚一下就熟了;

* 也可以将枸杞叶换成菠菜,营养方面也非常搭哦。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页