蒜泥辣子面

蒜泥辣子面的做法
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蒜泥辣子面的做法说明

陕西油泼辣子面的清新版,没那么重口,也更好做。拌面的蔬菜自己爱什么就什么吧,加蛋皮也不错。

蒜泥辣子面的食材和调料

面条80克
时令蔬菜少量
六月鲜豆瓣酱
、大
辣椒

蒜泥辣子面的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥辣子面的做法步骤 第1步

    1.面煮熟,码一些黄瓜丝、绿豆芽、番茄丝。 2.一个小碗,放生抽、盐、糖,一点六月鲜豆瓣酱。 3.蒜拍碎剁成末,大葱切小丁,也放小碗里。 4.锅里1份花生油3份麻油,扔些干辣椒进去。烧到冒烟,全倒进小碗里,搅拌开,放片刻,让味道混合好。 5.趁热把调料浇在面上,拌匀。

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