无水火锅

无水火锅的做法说明

天然的，真的的源于食材的精华。
大体的做法是:
轻松食物多样化-无水火锅
食材：
粗粮：玉米，红薯，芋头，土豆；
蔬菜：冬瓜，南瓜，西红柿，红萝卜，绿叶蔬菜（冬瓜西红柿不可少，绿叶蔬菜可任意选一两种）
肉类：排骨，五花肉，鸡肉，牛肉，（可以选一种或两种）
鱼贝类：鱼腩，花甲，白贝，大虾，螃蟹（花甲或白贝是必须的，其他可任选）
菌藻类：香菇，冬菇，金针菇等
豆类：各种豆腐都可以，凭口味选择

做法：所有菜切块，肉类一般用生抽腌制半小时左右，接着注意叠放顺序就可以了，最下面的是玉米和冬瓜，接下来是南瓜红薯等，接着放木瓜，西红柿，再放排骨和花甲，最后放上豆腐，盖上你的锅盖，45分钟后就可以吃到香喷喷的美味了，当然如果想吃点绿叶蔬菜可在出锅前把蔬菜放大锅里一起焖10分钟即可。