蛋煎泡菜金枪鱼饭团

蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法
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蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法说明

基本无技术含量的一道美味小食~

蛋煎泡菜金枪鱼饭团的食材和调料

鸡蛋2只
金枪鱼罐头1/3盒
泡菜金枪鱼略多
香油
一点

蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法步骤

  1. 第1步.蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法步骤 第1步

    泡菜切碎,加香油炒香,加入金枪鱼,及一点点糖

  2. 第2步.蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法步骤 第2步

    炒好的内料盛出,待饭稍凉之后,取手掌心大小的饭将泡菜金枪鱼料包入饭团内(手上沾点水防止饭粘手)反复捏实饭团

  3. 第3步.蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法步骤 第3步

    鸡蛋加盐打散,饭团精致一会儿放入蛋液内

  4. 第4步.蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法步骤 第4步

    热锅,少放一层油,下饭团煎成金黄色即可

小贴士

饭团一定要捏紧实,不然下锅煎很容易会散开

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