香烤杏鲍菇吐司片

香烤杏鲍菇吐司片的做法
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香烤杏鲍菇吐司片的做法说明

吐司是昨晚剩下的,其他的材料放冰箱的边角料。呵呵。烤出来还真是香喷喷的。

香烤杏鲍菇吐司片的食材和调料

鸡蛋1个
芝士条适量
吐司2片
杏鲍菇3/1个
少许
少许
橄榄油少许
黑胡椒粉少许

香烤杏鲍菇吐司片的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋液里放少许盐,将杏鲍菇切小片放鸡蛋液里,裹上鸡蛋液。

  2. 第2步.

    吐司片涂上薄薄的橄榄油,把杏鲍菇均匀铺上吐司片。

  3. 第3步.

    撒上葱末,均匀铺上芝士条,最后再洒一点黑胡椒粉。

  4. 第4步.

    放入烤箱中层,200度烤15分钟即可。

小贴士

烤箱不用预热,直接放进去就可以。杏鲍菇可以换成口蘑,也可加培根碎或肉松。

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