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自制茶叶蛋
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果儿亲妈
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自制茶叶蛋的做法说明
参照文大美女的方子,尝试做了吃不起的茶叶蛋
自制茶叶蛋的食材和调料
鸡蛋
香料(树皮、香叶、花椒粒、八角)
调料(盐、
糖
、生抽、老抽、醋)
用量全靠手感
自制茶叶蛋的做法步骤
第1步.
清水煮鸡蛋
第2步.
备好各类调料及香料
第3步.
煮开香料及调料
第4步.
放入敲完壳以后的鸡蛋再煮
第5步.
焖锅一夜,口感最佳
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