超简易烤茄子

超简易烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗干净，用纸巾搽干

2. 第2步.

   用刷子把油均匀刷上茄子表皮

3. 第3步.

   入烤箱200度上下火烤20分钟，然后取出翻面，把表皮焦的地方剖开，如图所示

4. 第4步.

   用刀把茄子肉划几刀，不要划破皮，然后把蒜油均匀淋上，入烤箱180度15-20分钟

5. 第5步.

   看蒜蓉是不是开始金黄，不是就再烤一下，烤到金黄就可以拿出来吃啦