牛肉 根據個人口味可以適當加一點蔬菜(洋蔥 青椒等) 本人家裡那位不愛吃蔬菜 所以沒有添加任何蔬菜
先把牛肉洗淨切好備用
用適量的鹽 胡椒 蠔油 花生油醃製10分鐘以上
下花生油 等鍋燒熱後倒入牛肉翻炒至7.8.成熟 這時加入適量的黑胡椒醬 翻炒兩三分鐘即可(牛肉不適宜炒太久)