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自制肉酱
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杜十娘的百宝厨
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自制肉酱的食材和调料
精肉
胡萝卜
糖
淀粉
调料:盐 酱油 油
自制肉酱的做法步骤
第1步.
肉剁成肉末,胡萝卜切小丁
第2步.
锅中热油,放一勺糖,待融后,放肉,炒变色后放胡萝卜、盐、酱油,翻炒
第3步.
淀粉融水放入2中,小火收汁,ok了
小贴士
可放些香菜茎干调香。。。
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