茄汁菜花是一道色彩明艳的家常小菜，与番茄菜花不同的是，这里用番茄酱来做汁料进行调味，成菜会显得更加清润，滋味也别样浓郁。
1、将菜花洗净掰成小朵，葱切葱花、姜切丝；
2、锅内依次调料、处理好的主料和水；
3、盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能，烹饪程序自动执行；
4、待烹饪程序后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可；
【要点】1.葱花、姜丝垫底入锅；2.待烹饪结束时，将锅内食材充分搅拌均匀盛出即可。
