香椿拌莴笋

香椿拌莴笋的做法
82人浏览0人收藏
收藏

香椿拌莴笋的食材和调料

莴笋两根
香椿叶适量
菜籽油

香椿拌莴笋的做法步骤

  1. 第1步.

    将莴笋去皮切成薄片,椿叶洗净切细

  2. 第2步.

    将莴笋与适量盐混合(盐不宜放太多不然会很咸)静置十分钟,到处莴笋出的水。

  3. 第3步.

    将切细的椿叶与莴笋拌匀,放入适量鸡精、糖、醋。

  4. 第4步.

    锅热适量油,待油温上升后浇在之前办好的菜上继续拌匀即可食用(放一会吃更入味)

小贴士

既能尝到椿叶的香味,又能感受莴笋的脆甜,是春季不可或缺的可口凉菜。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页