草莓椰汁西米露

草莓椰汁西米露的做法
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草莓椰汁西米露的做法说明

草莓繫我早一晚做過的,建議容器用玻璃凝固的快點,最小冰兩個小時,整出來會靚D下麵我個黑加侖沒有到時間,所以樣子有點糊了。

草莓椰汁西米露的食材和调料

西米
椰漿200ml
25g
吉利丁片,兩片可用魚膠粉代替

草莓椰汁西米露的做法步骤

  1. 第1步.草莓椰汁西米露的做法步骤 第1步

    芒果衕黑加侖

  2. 第2步.草莓椰汁西米露的做法步骤 第2步

    把西米露煮熟透過冷水,放上10g白糖攪拌平鋪容器。

  3. 第3步.草莓椰汁西米露的做法步骤 第3步

    鍋中倒入200ml椰漿,25g白糖,小火煮化,再放入剛泡軟的吉利丁片兩片攪化。

  4. 第4步.草莓椰汁西米露的做法步骤 第4步

    倒入底部鋪有西米露的容器中。

  5. 第5步.草莓椰汁西米露的做法步骤 第5步

    放上自己喜好的水果,入冰箱冷藏至凝固

  6. 第6步.草莓椰汁西米露的做法步骤 第6步

    以上我整有三种口味,草莓 黑加侖 芒果

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