雪菜迷你杏鲍菇

雪菜迷你杏鲍菇的做法
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雪菜迷你杏鲍菇的做法说明

在超市的冷柜中你安静的躺着,我—撇眼看到了憨厚的你。杨贵妃的胖腿小足也不过如此吧,我亳不犹豫地把你带回了家。今天你成为—道菜,却可爱依旧让我不忍下口。

雪菜迷你杏鲍菇的食材和调料

迷你杏鲍菇200g
自家腌雪菜小半碗
食用油20ml
1小勺
鲍鱼5ml
春笋1支

雪菜迷你杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.雪菜迷你杏鲍菇的做法步骤 第1步

    春笋去壳切片,杏鲍菇雪菜冼净备用

  2. 第2步.

    锅中放油,中火待油五成热时,先下笋片翻炒几下放雪菜再炒几下放杏鲍菇

  3. 第3步.

    继续翻炒约1分钟,拔开菜在锅中间放1小勺盐并加少量水,方便盐均匀化开。再翻炒二三下,盖上盖。

  4. 第4步.

    闷烧约30秒,打开盖放入少量鲍鱼汁提鲜。继续炒二三下,尝味后关火盛起

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