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新手实验bloomer面包
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新手实验bloomer面包的做法说明
保罗教的bloomer
新手实验bloomer面包的食材和调料
高筋粉
250g
酵母
3g
盐
3g
橄榄油
20ml
新手实验bloomer面包的做法步骤
第1步.
混合材料
第2步.
揉面
第3步.
发酵
第4步.
整形
第5步.
发酵
第6步.
烘烤
小贴士
把保罗配方里的盐减少了一半多,更清淡更健康。因为制作步骤在视频里很详细,所有我这里不再重复了。
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