拔丝芋头(懒人版)

拔丝芋头(懒人版)的做法
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拔丝芋头(懒人版)的做法说明

享受美食~

拔丝芋头(懒人版)的食材和调料

槟榔芋200g
白砂30g
芝麻3g
食用油

拔丝芋头(懒人版)的做法步骤

  1. 第1步.拔丝芋头(懒人版)的做法步骤 第1步

    槟榔芋条,沃尔玛里有卖。

  2. 第2步.

    将槟榔芋条放到微波炉,中高火微波3分钟。

  3. 第3步.

    热锅炒芝麻,待用。

  4. 第4步.

    往锅中倒入食用油,将微波过的芋条放入油中煎炸。因为之前已经微微波过了,所以只要将芋条煎至表面金黄即可出锅。

  5. 第5步.拔丝芋头(懒人版)的做法步骤 第5步

    将油到出,留大概一勺就够了。放入大概三勺的白砂糖,小火熬成糖浆,放入刚刚炸好的芋条,迅速翻炒几下即可出锅。撒上芝麻,大功告成啦!

小贴士

1、炒芝麻时不要放油。芝麻起到装饰作用,也可不放。
2、出锅速度要快,不然就粘住了。吃的时候也要趁热吃,不然就拔不出丝了。

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