小盆友最爱酸甜鱼

小盆友最爱酸甜鱼的做法
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小盆友最爱酸甜鱼的做法说明

我家小胖不爱吃鱼,只爱吃肉。为了让他爱上吃鱼绞尽脑汁,于是--酸甜鱼横空出世!

小盆友最爱酸甜鱼的食材和调料

少刺类鱼一条,今天用的红杉鱼,也可以用桂鱼,鲈鱼
番茄酱35克
35克
食用油10克
一勺

小盆友最爱酸甜鱼的做法步骤

  1. 第1步.小盆友最爱酸甜鱼的做法步骤 第1步

    鱼洗净,用盐腌30分钟,两面煎黄。

  2. 第2步.小盆友最爱酸甜鱼的做法步骤 第2步

    炒锅加热少油,倒入白糖熬焦加少量水熬焦糖。

  3. 第3步.小盆友最爱酸甜鱼的做法步骤 第3步

    小火加入番茄酱,熬匀。最后加醋关火。

  4. 第4步.小盆友最爱酸甜鱼的做法步骤 第4步

    煎好的鱼倒入汁中裹匀酱汁

  5. 第5步.小盆友最爱酸甜鱼的做法步骤 第5步

    装盘

小贴士

醋一定最后放

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