青椒排骨

青椒排骨的做法
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青椒排骨的做法说明

湖南口味的排骨,

青椒排骨的食材和调料

排骨
青椒
料酒
老抽
剁椒

青椒排骨的做法步骤

  1. 第1步.青椒排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗净,过水,去浮末~

  2. 第2步.

    排骨小火慢炖1h

  3. 第3步.

    热锅入油,姜片蒜片爆香,加排骨冲水翻炒

  4. 第4步.

    加剁椒、青椒、生抽、盐大火翻炒

  5. 第5步.青椒排骨的做法步骤 第5步

    出锅

小贴士

小火慢炖后的排骨软烂,易消化,也很容易入味。汤也可以留着做青菜、冬瓜等清淡的汤

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