春芽煎蛋

春芽煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   春芽，洗净切成末。

2. 第2步.

   两只蛋也打入切碎的春芽中，加入适量的盐和匀。

3. 第3步.

   锅里放油烧至7成热，把和好的春芽倒入，煎成饼状，起锅装盘，像切蛋糕一样切成小块。