泰式菠萝虾

泰式菠萝虾的做法
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泰式菠萝虾的做法说明

甜辣酱包裹虾仁
再配上酸甜的菠萝
开胃又营养的搭配好清口呀^^

泰式菠萝虾的食材和调料

虾仁
菠萝
泰式甜辣酱
蚝油

泰式菠萝虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾剝壳去虾线,洗净

  2. 第2步.

    虾仁用一勺蚝油,一勺料酒,两勺泰式甜辣酱腌半小时到一小时

  3. 第3步.

    菠萝用盐水洗干净,放入少许糖拌匀

  4. 第4步.

    热锅放入菠萝炒热,加入一到两勺甜辣酱

  5. 第5步.

    倒入腌好的虾仁炒熟,根据口味加适量糖,最后可以加一点点盐提味。

小贴士

1、菠萝要用盐水浸噢 这样才洗得干净!
2、菠萝如果酸的话就加点糖腌一下,不建议用水果罐头,不健康。
3、虾剝壳的时候 也可以留下尾巴 更漂亮一点^^我这次用的是爸爸剥好的哈哈^^

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