财鱼皮蛋豆腐汤

财鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   财鱼洗干净，去骨。 鱼片放料酒，盐，味精，淀粉腌制一会。

2. 第2步.

   起油锅，把鱼头，鱼骨放锅煎一会放水，煮到汤水成奶白色，放入切碎的豆腐与皮蛋。

3. 第3步.

   烧开鱼汤，放入鱼片，煮开撒上香菜