
20140313 KBS Happy Together3 夜间卖场
Raymon Kim的春天蔬菜香软饭

全部材料;

洋葱切丝;

蒜切碎;

培根和刺老芽切小段;

切好的蒜、洋葱、培根下锅炒,炒至一定程度后放胡椒和盐;

往锅里再加一次橄榄油,加入白饭翻炒;

刺老芽不要一次全放下去,分两次不通时间放会有不通的口感,这里先放一半;

加入奶酪汤(奶酪块泡水之后的汤);

加盐,加帕马森干酪;

放第二次刺老芽翻炒;

出锅,可在中间再加一片奶酪;

放上薯片;

薯片的制作: 土豆切片,泡水去除淀粉; 在盘子上涂上橄榄油,将土豆铺平放入微波炉烤;

Done.