日式牛肉蓋飯

日式牛肉蓋飯的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜煮熟備用

2. 第2步.

   熱鍋少油，蒜爆香，下洋蔥炒軟

3. 第3步.

   加水沒過洋蔥，加入醬油，鹽，糖（視口味而定），下肥牛卷，大火收汁（建議不要收太多，汁泡飯很讚）

4. 第4步.

   盛飯擺蔬菜，澆上牛肉，撒點蔥花、白芝麻。日式牛肉蓋飯完成！