啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭切好炒干水，倒油一起继续炒香

2. 第2步.

   生姜切片，蒜剥皮，放入锅里一起焖，抄香后，把沙姜八角等大料一起放入，炒香

3. 第3步.

   放入酱油、蚝油、鸡精小火慢慢焖

4. 第4步.

   倒入啤酒就可以慢慢干锅吃了