懒人红烧肉

懒人红烧肉的做法
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懒人红烧肉的做法说明

家里有个肉菩萨,所以研究了一下红烧肉的烧法,这种可以边烧边做别的事,操作也简单。

懒人红烧肉的食材和调料

五花肉若干
一点
生抽二勺
老抽一勺
桂皮一小片
几块
一片
若干
一勺

懒人红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    肉买来洗净,刮毛,切小块。放水清水中煮,水开就捞起。为了去肉丝浮沫。

  2. 第2步.

    把肉放入电饭锅,淋上生抽,料酒,放上冰糖,加水没过肉。选择烧肉这档,开煮,然后你就可以去看电视做别的事了。

  3. 第3步.懒人红烧肉的做法步骤 第3步

    等到电饭煲煮好,起油锅把桂皮与生姜放入,爆一下,再把肉连汤倒入,大火收汁,加少许老抽调色,加上盐味精,起锅洒上葱花。就好了。

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