芒果炒鸡柳

芒果炒鸡柳的做法
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芒果炒鸡柳的做法说明

芒果,不只可以做蛋糕,还能做菜的哦!这个菜式比较适合春夏食用,不油腻,有点小清新。

芒果炒鸡柳的食材和调料

鸡柳
芒果
生粉
鲍鱼
酱油

芒果炒鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡柳切成细长段,不用太厚,加进酱油,生粉腌制备用

  2. 第2步.

    芒果沿果核为中心,左右两边各切一刀,芒果分成三块,然后在果肉上切十字花,用手将芒果顶出花状,用刀沿着果皮将果肉切下来备用

  3. 第3步.

    倒油下锅加热,把鸡柳倒进翻炒,中途加进鲍鱼汁和一点水,最后加入芒果和糖调味即可

小贴士

芒果个数根据个人喜好而定,没有特别要求

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