微波炉版自制Tipo

微波炉版自制Tipo的做法
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微波炉版自制Tipo的做法说明

我会说这是偶然做成的吗?好吃的Tipo

微波炉版自制Tipo的食材和调料

鸡蛋2只
低筋面粉30g
杏仁片若干
蔓越莓干若干
绵白糖适量
泡打粉可加可不加

微波炉版自制Tipo的做法步骤

  1. 第1步.微波炉版自制Tipo的做法步骤 第1步

    蛋白蛋清分离,打发蛋清,加入白糖,(愚蠢的我忘记放糖了)

  2. 第2步.微波炉版自制Tipo的做法步骤 第2步

    面粉泡打粉莓干和蛋黄均匀搅拌(这是以前的图,正常应该很稠,不用加水或奶)

  3. 第3步.

    三分之一蛋白加入蛋糊,上下搅拌均匀

  4. 第4步.

    蛋糊倒入剩下三分之二蛋白搅拌均匀,不要画圈

  5. 第5步.

    保鲜盒刷上一层油,倒入蛋糊,表面撒上杏仁片

  6. 第6步.

    放入微波炉高火4分钟

  7. 第7步.微波炉版自制Tipo的做法步骤 第7步

    拿出来找个盘子倒扣,放入炉内高火30秒,光波30秒

小贴士

所有器具不要有水,保持干燥~

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